Perea Murillo, Mirla. «Análisis bromatológico De La Harina De Papachina (Colocasia esculenta): Una Alternativa Alimenticia De Alto Contenido Proteico Y Nutricional Para Las Familias Del Chocó Biogeográfico». Revista Bioetnia 17, no. 1 (marzo 13, 2020): 85–93. Accedido julio 2, 2024. https://bioetnia.iiap.org.co/index.php/bioetnia/article/view/224.