Perea Murillo, Mirla. 2020. «Análisis bromatológico De La Harina De Papachina (Colocasia esculenta): Una Alternativa Alimenticia De Alto Contenido Proteico Y Nutricional Para Las Familias Del Chocó Biogeográfico». Revista Bioetnia 17 (1):85-93. https://doi.org/10.51641/bioetnia.v17i1.224.